Cooking

(Cheeseburger)چیز برگر

  :اجزاء          چکن قیمہ آدھا کلو، چیز سلائس چارعدد،پیازباریک کٹاایک عدد، انڈا ایک عدد، نمک ایک چائے کا چمچ، کُٹی…

(Mutton Korma)مٹن قورمہ

:اجزاء       مٹن ایک کلو ہڈیوں کے ساتھ نمک ایک کھانے کا چمچ، کیوڑہ دو کھانے کے چمچ، پیاز تین…

(Cream custard)کریم کسٹرڈ

-:اجزاء        کسٹرڈ پاؤڈر دو چمچ، دودھ ڈیڑھ کلو، سبزالائچی دو عدد، فریش کریم ایک کپ، سجاوٹ کے لیے پھل…

(Chicken Korma)چکن قورمہ

-:اشیاء        چکن1کلو، مکھن5چائےکےچمچ، دارچینی5ٹکرے، لہسن، ادرک کا پیسٹ 3کھانےکےچمچ،لال مرچ2کھانےکےچمچ، بادام پسےہوئےآدھاکپ، پیازباریک کٹےہوئے3کپ، ہلدی1چائےکاچمچ ، نمک حسب ذائقہ۔…

(Chicken Malai Boti)چکن ملائ بوٹی

:اجزاء       چکن آدھا کلو چھوٹی بوٹیاں، پیکٹ والی بلائ یا کریم ایک پیالی، دہی آدھا پاؤ، دوعدد لیموں کا…

(Dum Biryani)دم بریانی

:اجزاء         بیف دو کلوٹکڑوں میں، چاول ڈیڑھ کلو، دہی دوکلو، پیازآدھاکلو، لونگ بیس گرام، بڑی الائچی بیس گرام، زیرہ…

فش بھرتہ

  :اشیاء          فش ایک کلو،لونگ ایک تولہ، کالی مرچ ایک تولہ، خشک دھنیا دوتولہ، نمک دوتولہ، گھی ایک پاؤ،…